Arroz doce light

ingredientes:

• 200 ml de leite desnatado líquido
• 8 colheres de sopa de leite em pó desnatado (80 g)
• 2 colheres de sopa de adoçante culinário (10 g)

1. 1-Bata todos os ingredientes no liquidificado.
2. 2-Coloque num vidro (de palmito, por exemplo).
3. 3-Coloque plástico filme na boca e tampe bem.
4. 4-Embrulhe em um pano limpo, amarrando em seguida (usei um elástico de tecido para amarrar).
5. 5-Coloque na panela de pressão (pode ser deitado, não vaza).
6. 6-Coloque 3/4 da panela de água e leve ao fogo alto.
7. 7-Assim que começar a chiar, conte 50 minutos, desligue e espere sair a pressão sozinha.
8. 8-Retire da panela e espere esfriar para abrir o vidro (muito importante deixar esfriar para não causar acidente).
9. 9-Depois de frio, bata novamente no liquidificador ou mixer.
10. 10-Leve à geladeira para ficar consistente.

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